現在很多食品業再加工食品時都會戴一次性手套來防護雙手，但是很多都喜歡使用丁腈手套，只有少部分才會使用一次性pvc手套，這是為什麼呢？ 讓我們一起來看看吧！

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1.總成本低：丁腈手套的總成本比聚氯乙烯手套的總成本低，丁腈橡膠材質較耐用，較強且使用壽命較長。 PVC手套不耐用，不易斷裂且沒有貼合性。 丁腈手套可以在食品加工環境中使用3-4小時，而PVC手套只能使用1小時，甚至不到1小時。 PVC手套僅適合短期或一次性使用，例如製作三明治。 它的頻率是丁腈手套的2-3倍。 儘管據說單副PVC手套的價格要比丁腈手套便宜，但根據更換頻率高，丁腈手套的實際總成本會更低。


2.從顏色比較藍色丁腈手套和透明PVC手套的食品安全比較：食品加工廠使用藍色丁腈手套的主要原因是藍色比透明更容易看見。 在新鮮食品的切割過程中，烘烤和加工肉類需要使用藍色丁腈手套。 如果在食品中發現透明的PVC手套或乳膠手套的碎片，則對食品安全的造成影響。


3.加工食品時的柔韌性與觸感：與PVC手套相比，丁腈手套具有優異的柔韌性和觸感。 丁腈手套更方便，可以靈活地完成各種食品加工任務。 與丁腈手套不同，PVC手套要寬鬆一些，並且丁腈手套有很好的觸感。 與丁腈手套相比，使用PVC手套會影響到工作效率。


4.長期食品加工作業與速食服務的比較：丁腈手套是最適合長期食品加工的手套。 它經久耐用，使用壽命長。 藍色是不容易污染食品的明顯顏色。 PVC手套只適合做三明治等任務，使用時間約一小時以內。 區分這兩種用途很重要，以便選擇不同材質的手套，發揮各自的本事。