大家留意了！這類手套僅用於清洗工作 不適合處理食物


衛生部在X社媒推文說，市面上的黃色手套，是用來進行清潔工作。 因此，在處理食品時使用它，是不合適的。


為此，衛生部建議食品業者使用丁腈手套（Nitrile gloves）。


該部說，選擇這種類型的手套是最安全的選擇，因為它不會在準備的食物上留下異物。