天氣突然變冷,不少人因此感冒、咳嗽,這時候除了吃藥,也可以參考營養師的意見,多補充一些食物。 來自台灣的營養師彭逸珊早前就在Facebook上分享讓感冒快點好的小訣竅,其中包括多喝水、多補充維他命等。


感冒咳不停怎麼辦?


營養師彭逸珊時常在Facebook專頁「愛健康營養師珊珊」中分享許多營養知識,有感於最近身邊很多人中標感冒,她也分享了可以讓感冒快快好的方法,也提供可以多吃 的食物種類,分述如下:


多補充水分


水分可以幫助代謝廢物、避免喉嚨過乾造成不適,營養師建議,每天應該要「少量多次」補充2000毫升以上水分。


多補充維他命C


維他命C可以幫助提升免疫力,推薦食物有石榴、奇異果、橘子等。


多補充優質蛋白質


優質蛋白質可以幫助細胞修復、讓免疫系統正常運作,推薦食物的食物有雞蛋、雞腿、毛豆、豆腐、豬肉、鮮奶等。


多補充抗氧化食物


抗氧化食物能幫助降低身體發炎狀況,推薦食物的食物有綠茶、多色蔬菜、鯖魚、鮭魚等。


多補充礦物質“鋅”


研究顯示,足夠的鋅可以幫助縮短感冒天數,推薦食物的食物有南瓜籽、生蠔、板腱肉或保健品補充。


多補充維他命A


除此之外,有些人即使感冒好了,但還是有不斷咳嗽的狀況,營養師彭逸珊則建議,這時候可以多補充有豐富維他命A的食物,包括木瓜、胡蘿蔔、菠菜、南瓜等,因為 這些食物可以幫助呼吸道粘膜修復!