預防流感！特別推薦一道益肺潤燥甜品
春季是呼吸道傳染病和流感的高發季節，如果出現發燒，咽痛等癥狀，切勿進食辛辣燥熱食物，可以多飲用潤燥的湯水，可以有助預防流感。給大家推薦益肺潤燥羹。
食材：
銀耳 1朵，雪梨 1個，鮮百合 150克，紅棗 5個，冰糖 適量
製法：
1. 銀耳泡發剪開；紅棗去核；雪梨去芯切塊。
2. 把所有食材放入燉盅內，加入適量清水，隔水燉1小時即可。
功效：
雪梨味甘酸性涼，可清肺化痰、生津止渴，搭配清心潤肺的鮮百合，補氣潤腸、美容嫩膚的銀耳，該甜品尤其適合於近期應寒反溫，同時濕度低、燥熱明顯的天氣食用。
禁忌：
糖尿病患者少食。體質虛寒的人可加生薑數片同燉。
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